Restaurantens menukort frokost

Pr. 1. oktober 2016​

Lunch og frokostretter

Serveres kl. 11 – 15

(I tidsrummet 15 – 17 serveres begrænset udvalg

– spørg venligst tjeneren).​

​​

Christiansø-sild,

karrysalat. løgringe og kapers 

kr. 68,-

1 stk. uspecificeret smørrebrød

kr. 48,-

2 stk. uspecificeret smørrebrød

kr. 88,-

3 stk. håndmadder

kr. 98,-

2 slags sild

(marinerede og stegte) med karrysalat

kr. 88,-

Gamle Ole,

fedt, sky, løgringe på rugbrød

kr. 62,-

Osteanretning

med 3 slags oste samt behørigt tilbehør

kr. 78,-

Pandestegt fiskefilet,

remoulade, rejer, citron på hjemmebagt brød 

kr. 78,-

Bondeæggekage,

kartoffel, flæsk samt sennep, rødbeder og rugbrød 

kr. 118,-

Stjerneskud

med stegt og dampet rødspættefilet, laks, rejer citron og kaviar 

kr. 118,-

Borbjergs bedste biksemad,

med 2 spejlæg, hjemmelavet rødbeder, sennep og rugbrød 

kr. 128,-

Pariserbøf a´250g. bøf,

kapers, hakket løg, peberrod, rødbeder og rå æggeblomme 

kr. 138,-

Svinemørbrad med champignon a la creme,

på ristet brød, bacon, agurkesalat og grøn salat 

kr. 138,-

Lunch anretning

Hjemmerøget laks fra Møllens rygeovn med salat, 

rejer og urtecreme,

Mørbradbøf a la creme, agurkesalat,

Friturestegt camembert, solbærsyltetøj, frugt og ristet brød samt hjemmebagt brød og smør    

178 kr.​

Borbjerg Mølle Kro - Borbjerg Møllevej 3, 7500 Holstebro - Telefon: +45 97 46 10 10 - E-mail: info@borbjergmill.dk