Æ møll´kuens awten

Fredag 2. marts 2018 kl. 18.30

Hvor tit hører man ikke ”Mor serverede altid…”

”På denne årstid fik vi ofte…” Der er en vis hygge over disse bemærkninger og vi vil på Borbjerg Mølle Kro gerne være med til at bevare de gode, gamle madtraditioner i Danmark.

Gennem årtier er folk strømmet til møllen for at nyde vore møllespecialiteter som møllegryde, møllebøf og mølleschnitzel. Disse berømt retter anrettes på buffet sammen med lokale egnsretter som f.eks tarteletter med høns i asparges, grønkålssuppe, kåldolmer samt ruskomsnusk. Hertil kartoffelvarianter samt hjemmebagt brødsortiment.

Desserten består af citronfromage, sveskekage samt kiksekage.

Spis alt det du kan for 245 kr.

Jens Madsen underholder på harmonika til fællessang

Bordreservation tlf. 9746 1010 eller info@borbjergmill.dk

”Æ Møll´kuen” Margrethe, der var gift med Christen Skjærlund Damgaard, mølleren i Borbjerg Mølle fra 1838 til 1872. Han var i 1871 med til at oprette Borbjerg Sparekasse og de følgende 21 år var Borbjerg Mølle hjemsted for sparekassen.

Borbjerg Mølle Kro - Borbjerg Møllevej 3, 7500 Holstebro - Telefon: +45 97 46 10 10 - E-mail: info@borbjergmill.dk