Artikler
(Kilde: Dagbladet - 25/52009)
(Kilde: ugebladet Hjemmet - 38/2006)
(Kilde: ugebladet Hjemmet - 47/2006)
(Kilde: ugebladet Søndag - 21/2007)
Der skal bruges Acrobat Reader til at åbne artiklerne. Programmet kan hentes her:
|
Båtturen gikk bra den. Vi kom i land i Frederikshavn tidlig etter å ha opplevd et sirkusnummer av de sjeldne av Bror da han skulle sette seg inn i bilen på båtdekk 2. Det var 10 cm. mellom bilene og Bror, den litt større av oss, fikk omsider lirket seg inn og satt inn nøkkelen i bilens startatur. Men i land kom vi uten nevneverdige skader, og vi møtte et søvnig Frederikshavn. Vi hadde ikke noe ekstremt behov av å vekke byen, så vi hastet gjennom, mot Holstebro.
Ca. 10 kilometer før vi ankom Holstebro, fikk Bror en usannsynlig lyst til å ta til høyre fra hovedveien og inn i de danske landmenns marker. Der kjørte vi både rundt og tilbake og til sist møtte vi en grusvei, som endte i en gastro-afrikansk opplevelse -et bortgjemt nirvana. |
 |
|
Vi bokstavelig talt traff Borbjerg Mølle Kro.
Her kommer Brors antegninger om dette sted, som var en uvirkelighet i virkeligheten.
- Hvis du ikke har anledning til å reise til Afrika, men vil oppleve noe av det eksotiske ved dette kontinentet likevel – hva gjør du da? Eller lyst til å se 1200 elefanter i løpet av en halv time? Jo, da forsøker du å finne ”Det Jyske Afrika” – en møllekro plassert i ingenmannsland, 12 kilometer fra Holstebro og 14 kilometer fra Hjerl Hede, nesten midt på Jylland! |
|
|
|
Rett ved siden av den idylliske Borbjerg Mølle Sø ligger herligheten, som på det 32 dekar store landområdet inneholder en gammel, men restaurert og godt bevart mølle.
En intim kro i flukt med møllen hører selvsagt med, hvor du finner en gourmet-restaurant, og et lite møllemuseum som bl.a. forteller at Lars Christensen kjøpte den vanndrevne kornmøllen for 13000 danske riksdaler i 1872, etter at den hadde vært i drift i mer enn 400 år. |
| Ved siden av dette finner du en egen bygning med overnatting i 24 dobbeltværelser, en gårdshave med dyr fra forskjellige verdensdeler, stor lekeplass for barn, billjard, en 8-hulls golfbane, og gode fiskemuligheter med utleiebåter, bare noen meter fra uteserveringen, når været tillater det. |
 |
|
Så sier møllens eier, Esther Jensen, at det nok ikke finnes en eneste levende elefant på området, men derimot 1200 av arten, i nesten alle slags størrelser – kunstferdig utført i keramikk, tre eller andre materialer.
Interessen for dette store og intelligente dyret ble vekket for ca. 20 år siden. I løpet av disse årene har kroen blitt fylt opp etter diverse reiser, og du kan nesten ikke feste blikket noe sted uten at du ser en variant av elefanten. |
|
Vi kan på det varmeste anbefale Borbjerg Mølle Kro et besøk, hvis du finner fram… Den siste kilometeren går på en særdeles smal grusvei, med jungelen tett innpå deg. Trenger du hjelp, gå inn på www.borbjergmill.dk.
Til slutt et apropos til kroens gastronmiske opplevelser, slik vertskapet skriver:
På møllen bages brødet ikke på bånd - her sker det med hjerte og kærlig hånd.
God fornøyelse!
Hilsen Bror (skal hilse fra Dag, som har sovnet). Vi sees i morgen! |
 |
|
|
